Изображение: health.clevelandclinic.org
Худеть нужно медленно, только щадящая диета поможет надолго сохранить результат — эту истину знают не только диетологи, но и многие девушки, стремящиеся обрести фигуру мечты. Но ждать несколько месяцев, пока лишние килограммы «растают», иногда — не самый подходящий вариант.
Практически каждый хоть раз сталкивался с проблемой, когда необходимо похудеть к определенной дате. Совсем скоро торжество в ресторане, корпоратив или юбилей, а любимое платье не влезет на увеличенную талию. Чтобы сбросить несколько избыточных килограммов, потребуется несколько недель умеренного питания или строгой диеты.
Какую диету лучше сесть, чтобы килограммы быстро ушли и не вернулись?
На диеты лучше не садиться. Ни на каких. Ключ к хорошему здоровью и благополучию — это рациональная и сбалансированная диета, которая обеспечит поступление всех необходимых микро- и макронутриентов. Если есть необходимость сбросить килограммы, просто научитесь не переедать и больше двигаться.
Однако если есть цель похудеть очень быстро, то обязательно поможет чудо-экстремальная диета. Выберите вариант, который вам легче всего поддерживать физически и морально. Только помните, что любая диета будет эффективной только в том случае, если она обеспечивает дефицит энергии, то есть вы потребляете меньше калорий, чем тратите в течение дня. Монодиеты (условно вариант «два стакана кефира и половина яблока») гарантированно и быстро приведут к недостатку витаминов и минералов. А при более-менее длительном соблюдении обеспечат встречу с врачами.
Быстрая потеря веса
Каков принцип похудения? Вся еда состоит из трех компонентов: белки, жиры и углеводы. Все три компонента очень важны и играют разные роли в организме. Переизбыток одного ведет к нарушениям.
Углеводы — главный источник энергии. Углеводные продукты обычно самые питательные и калорийные. Однако все неизрасходованные углеводы откладываются в избыточный вес. Если резко ограничить организм в углеводах и одновременно повысить активность, он начнет черпать энергию для жизни из жировых запасов. Это похудение называется быстрым .
Вы можете похудеть действительно быстро, если у вас много этих резервов. Для быстрого похудения резко прекратите есть мучные, сладкие, картофельные блюда и начните много двигаться. Сразу начинать заниматься интенсивными видами спорта опасно; сначала прекратите пользоваться лифтом и транспортом на короткие расстояния.
Жесткое быстрое похудение лучше начать с полной разгрузки на кефире. В день можно выпивать не больше литра-двух нежирного кефира, днем утолить голод яблоками. Данная разгрузка длится не более трех суток. Затем переходите к своей диете. Эта диета на одну неделю включает в себя вареные яйца, курицу, рыбу на пару, йогурты без добавок, томатный сок, овощи и фрукты (кроме бананов, фиников и инжира).
Быстрая и эффективная диета обязательно включает в себя продукты, богатые клетчаткой: капуста, цитрусовые, курага, миндаль, готовая к употреблению клетчатка в виде отрубей. Она ускоряет пищеварение, очищает организм и помогает похудеть черезвычайно быстро.
Пейте как можно больше жидкости во время такого похудения. Начните день со стакана прохладной воды и пейте её за полчаса до еды (но не пейте сразу после еды и не запивайте пищу). Не солите мясо и курицу на пару — соль выводит жидкость из организма.
Быстрые диеты всего через одну неделю дадут результат 3−5 килограмм.
Быстрое жесткое похудение имеет ряд преимуществ и недостатков
Эта система питания направлена на резкое снижение калорийности, из-за чего организм вынужден питаться собственными жировыми запасами. Это позволяет за короткое время в домашних условиях убрать до 5 килограммов лишнего веса и уменьшить талию на несколько сантиметров.
Такое похудение имеет ряд достоинств:
- Вы сможете убрать бока и живот, немного уменьшить объем за короткий промежуток времени — одну или две недели.
- Если вы начнете есть правильно сразу после жесткой системы похудания, вес не вернется.
- Ограничения очистят организм и подготовят его к дальнейшему правильному питанию, а также уменьшат живот, что скажется на размере порции.
- Меню строгой диеты обычно состоит из доступных недорогих продуктов, которые легко найти в магазине. Вы можете приготовить сами, подобрав ингредиенты по своему вкусу.
- Есть несколько вариантов питания, из которых вы можете выбрать наиболее подходящий. Они различаются ассортиментом продукции и продолжительностью.
Кстати, рекомендуем:
Жесткие диеты также имеют ряд существенных недостатков:
- Внезапная потеря веса может сильно растянуть кожу. Можно её немного подтянуть и самостоятельно, но могут остаться растяжки, от которых нужно будет избавиться.
- Строгое похудение подразумевает не быструю потерю жира, а избыточной воды. Последние килограммы «прилипшие» к телу останутся. То есть, если после праздников вы набрали 2 килограмма, то после жесткой диеты вы обнаружите, что их нет, а остальные пять, живущие с вами, останутся на месте.
- Строгая диета для похудения не должна длиться дольше недели, иначе организм может подумать, что наступил голод, и начнет накапливать все крохи.
- Быстрая жесткая диета должна заканчиваться правильным выходом из нее — это поэтапное увеличение калорийности и добавление новых продуктов. Если этого не сделать, можно набрать все потерянные сантиметры, а то и больше.
Основные правила строгой диеты
План питания предполагает, что вы будете есть небольшими порциями каждые 3−4 часа.
Необязательно подробно следить за подготовленным меню: его можно составить самостоятельно, ориентируясь на советы:
- Избегайте быстрых углеводов. Помимо сладостей, выпечки и крахмалистых продуктов, это еще и шлифованный рис с пометкой «премиум», приготовленный в виде пюре. Если пищевые волокна разрушаются, то гликемический индекс равен 100, а это значит, что такие продукты не представляют для нас никакой пользы.
- Рассчитывайте на медленные углеводы. К ним относятся цельнозерновой хлеб, необработанные крупы, макаронные изделия из твердых сортов зерна и картофель. Они содержат глюкозу и пищевые волокна, поэтому предотвращают чрезмерную секрецию инсулина и, как следствие, развитие ожирения и диабета. Главное, употреблять их до 16.00 — позже организму будет сложнее усваивать углеводы.
- Выбирайте молочные продукты с жирностью 1−1,5%. Это значительно снижает их калорийность, но нисколько не снижает их ценность, зато организм не усваивает кальций из «нулевого» производства.
- Ограничьте потребление жиров. Выбирайте нежирное мясо (говядину, курицу, индейку) и белую рыбу. Замените масло в салате нежирным йогуртом, соевым соусом или лимонным соком.
- Избегайте жарки пищи. Этот способ приготовления требует использования масла, что увеличивает калорийность пищи. Соблюдая жесткую диету, попробуйте готовить на пару, гриле или запекать в фольге.
- Пейте больше обычной воды. Стакан прохладной воды поможет обуздать аппетит (так часто мы путаем голод с обычной жаждой). К другим разрешенным напиткам относятся кофе, чай (без сахара и молока), отвар шиповника. Чтобы не было отеков, старайтесь пить утром ¾ своей нормы.
Диета на вареной капусте
Ходят слухи, что такую диету, при которой вареная капуста сочетается с некоторыми другими низкокалорийными продуктами, изобрели россияне, употреблявшие этот продукт с незапамятных времен. Возможно, это факт. Даже за рубежом такую программу похудания называют «диетой русских крестьян».
Однако не следует забывать, что существует несколько разновидностей такого метода избавления от лишней массы, и не во всех из них присутствует именно белоголовый овощ, который считается исконно русским. В некоторых вариантах предлагается к употреблению отварная цветная капуста (рецепты на ее основе, кстати, довольно разнообразны, а получаемые блюда получаются достаточно вкусными и питательными).
Эта диета требует определенных ограничений. Тем, кто хочет её ппробовать, придется забыть о ряде вредных продуктов — например, о высококалорийных липидах (сливочное масло, маргарин, а также о самых жирных сортах мяса и рыбы), а также о газировке, фастфуде, бобовых, сладостях, выпечке и алкоголе в любом виде.
Акцент делается на любые сорта капусты: бело- и краснокочанной, кольраби, цветной, брюссельской и т. п. Кроме того, разрешены помидоры, зелень, молоко, коричневый рис, зеленый чай, лук, нежирная говядина, ягодный сок, бананы и несладкие фрукты.
Вареную капусту для похудения можно использовать в различных блюдах, например, в супах, в качестве салата или как гарнир.
Многие, использовавшие такую диету, отмечают, что без особых усилий им удалось сбросить до десяти килограммов всего за пару недель. Однако физические тренировки могут сделать такую программу похудения более эффективной.
Как похудеть на 2 килограмма за неделю. Образец меню
Завтрак
Овсяные хлопья с миндалем или натуральными фруктами. Советуем отварить овсянку в воде, затем слить воду через сито. Добавьте кусочки фруктов, к примеру зеленые яблоки или сливы, предварительно удалив косточки. Добавьте измельченный миндаль, смешайте кашу с медом и у вас под рукой вкусный завтрак.
Второй завтрак
Лучше всего подойдет нежирный йогурт с ягодами или дольками груши. Если вы все еще голодны, съешьте что-нибудь вроде фруктов, например, зеленое яблоко. Это предотвратит посещение ближайшей закусочной до обеда.
Обед
Предлагаем Вам вкусный салат из шпината, помидоров, листьев салата и 150 грамм жареного лосося. Если вы обедаете вдали от дома, хорошим вариантом будет сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами, салатом и курицей. Не пейте много обычной прохладной воды и никогда не пейте газировку.
Полдник
На завтрак можно выбрать нежирный йогурт или другой обезжиренный молочный продукт по вашему выбору с орехами и черносливом или тост с тонким ломтиком индейки.
Ужин
Лучшее блюдо — салат из латука и шпината с помидорами и 150 граммами куриной грудки. Попробуйте разные варианты вышеперечисленных блюд, и вы поймете, что сбросить 2 килограмма лишней массы за неделю — вполне достижимая цель.
Не пейте больше одной чашки кофе в день, кофе не должен содержать молока и сахара. Вместо кофе лучше пить зеленый чай, он ускоряет обмен веществ.
10-дневная диета
10-дневная диета считается менее жесткой по сравнению с экспресс-диетами, обычно рассчитанными на 3 и 5 или 7 дней, поскольку нагрузка раскладывается равномерно по всем дням без особого ущерба для организма. Но в то же время она очень эффективна — можно сбросить от 3 до 7 кг избыточного веса.
Белковые продукты становятся основным продуктом в 10-дневном рационе, то есть фактически питание принимает форму безуглеводной диеты. Хотя формально это не совсем точное утверждение — все-таки в меню разрешены продукты, содержащие углеводы, пусть и в крайне небольших количествах — не более 20 г. в день. Питание в рационе на 10 дней дробное и частое, но количество потребляемой пищи не ограничено.
Как работает 10-дневная белковая диета? Здесь запускается механизм типичных диет с избыточным содержанием белка, когда из-за недостатка углеводного питания извне организм начинает активно сжигать жировую ткань, чтобы обеспечить организм энергией. При этом нормализуется уровень глюкозы в крови, улучшается общее самочувствие, при этом не возникает сонливости и постоянного чувства голода.
Чтобы правильно соблюдать диету в течение 10 дней, необходимо каждый день натощак выпивать стакан негазированной воды с лимоном. Исключите жареную пищу и сосредоточьтесь на выпечке, приготовлении на гриле или приготовлении пищи на пару.
А если уж жарить, то только на оливковом масле. В качестве гарнира к мясу добавляйте овощи в соотношении 2:1. И не забывайте ежедневно выпивать 2 литра воды без газа (а иногда также полезно провести водную диету за 1−2 месяца до начала основной диеты для похудения), только не во время еды и не за полчаса до и после. Последний прием пищи должен быть не позднее 20:00.
На ночь во все дни диеты нужно выпивать стакан кефира или нежирного молока.
Худеем на воде
Вы, наверное, слышали, что тот, кто хочет похудеть, должен много пить в течение дня. Постарайтесь похудеть на воде, то есть возьмите за основу одну не слишком жесткую диету на неделю или просто правильно питайтесь, исключив калорийную и нездоровую пищу, добавив в рацион больше овощей, но сделайте упор на воду. Поверьте, это самый простой и бюджетный вариант под названием «Диета минус 2 килограмма в неделю». Для такого похудения полезна как теплая, так и прохладная вода.
Если, например, вы выпьете стакан прохладной воды перед едой, вы съедите гораздо меньше еды. Стакан прохладной воды заставит ваше тело тратить калории на её нагревание, в то же время сжигая запасы жира. Польза от воды известна давно. Если в теле достаточно жидкости, вредные вещества, образующиеся в нашем организме в процессе обмена веществ, другими словами, токсины, растворяются в ней и выводятся из организма.
А если нет, то токсины начинают травить наш организм, ведь им некуда деваться. Также ясно, что прохладная вода подавляет ложное чувство голода. Иногда нам просто кажется, что пора перекусить, но на самом деле организм сигнализирует не о голоде, а о нехватке жидкости. В этом случае достаточно просто выпить прохладной воды, и голод отступит. Очень эффективная техника.
